中国奶牛养殖企业发展趋势预测

2015-05-13 16:51:00
国科诚泰
原创
2309
摘要:当前我国奶业正处于转型升级的关键时期,下行压力较大。从长远看,随着人口总量的增长,城镇人口比例上升,收入水平不断提高,牛奶需求仍然呈刚性增长态势。但受制于饲料资源
当前我国奶业正处于转型升级的关键时期,下行压力较大。从长远看,随着人口总量的增长,城镇人口比例上升,收入水平不断提高,牛奶需求仍然呈刚性增长态势。但受制于饲料资源的限制(主要是蛋白质饲料和优质粗饲料),牛奶生产成本仍将处于高位,刺激奶制品的进口将不断增长,国产牛奶相当长的时间不具备比较优势。当前奶牛养殖企业仍面临巨大挑战,在痛苦中寻求转型升级。未来我国奶牛养殖企业发展趋势如何,奶牛场将会发生哪些具体变化?
 
1、奶牛数量:受国际贸易冲击、效益下滑和环保压力等多重因素影响,短期内奶牛头数呈下降趋势,调整期结束后的几年内也不会明显增长。
2、规模化和标准化将成为奶牛业的发展方向,并加速转变。受到环保方面的压力,万头牧场会受到限制。
3、奶牛养殖的准入门槛将逐步建立,可能包括区域限制、种养结合的要求及环保要求等。
4、循环农业、生态牧业、有机牧场、观光牧场等将大放异彩。
5、粗放式的管理意味着亏损,奶牛场将更加重视管理和技术水平的提高,力求获得最佳的效益。
6、转型升级时期,奶牛业将加速整合,技术、管理或项目外包服务、租赁、托管、联盟、产业一体化等各种合作形式将得到空前发展,产业上下游企业结合更加紧密,加速了产业升级。
7、奶牛场设计、奶牛福利和舒适度受到高度重视,牧场主更加关注合理的投入产出关系。
8、清粪方式自动化、粪污处理无害化和资源化利用和病死畜无害化处理将成为奶牛场转型升级的重要一环。
9、奶牛品种向多元化方向发展,乳肉兼用品种受到重视。
10、快速发展的种养结合模式将推动饲料种植水平的提高,降低成本的刚性要求将促进秸秆等饲料的开发利用。
11、机械化和自动化设备将加速普及,如犊牛自动饲喂机、奶牛精准饲喂设备和专用机器人等,牛场用工减少,逐步缩短与欧美国家的差距。
12、饲料和牛奶质量快速检测工具、精准饲喂工具把数据化管理要求落地生根。
13、各种牧场管理软件得到普及,信息整合能力和数字化管理提升了牧场的管理效率。
14、效益导向、管理和技术促进奶牛的生产水平明显提升,牛奶质量更好更稳定。
15、兽医工作转型,奶牛疾病以预防为主成为主流认识,预防用药增加,治疗用药比例逐步降低。
16、标准化管理流程成为奶牛场管理规范化的重要标志。
17、车辆和设备的保养及维护将成为牛场重点工作之一。
18、不久的将来,中国的牛奶将成为世界上质量最好的牛奶之一。
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