奶牛咨询服务

呼吸道疾病是犊牛断奶前死亡的第二大原因（腹泻是第一大原因）。而断奶前经历过呼吸道疾病的后备牛后期生产性能也会比较差。要有效地解决这个问题，必须同时考虑到呼吸道疾病的决定性原因和诱发因素。

图 2 国科诚泰欧奔犊牛自动喂奶机实际应用（群养增重快、效率高）

诱发因素

首先，被动免疫力传递给犊牛的水平有多高？现行饲养方案建议犊牛出生后立即饲喂高品质的初乳，1小时内喂3-4夸脱（合3.4-4.5升），之后12小时内再补喂3夸脱（合3.4升）。

毋庸置疑，初乳的品质非常初乳重要。在严格的卫生条件下采集初乳可以最大程度的减少细菌增殖。犊牛出生后即暴露在多种病原环境中，生产者给犊牛饲喂初乳可以增强保护作用。这种方法的确可行，但要保证不使用头胎牛或者副结核病牛的初乳，其次，还要保证有充足的初乳储备，采集初乳后尽快冷藏或冷冻。

图 3 国科诚泰 欧奔固定式巴氏消毒机（犊牛哺乳用）

检查1-7日龄犊牛的血清蛋白水平可以帮助评价牧场的初乳饲喂方案是否合理。1-7日龄的犊牛血清蛋白水平应该高于5.5 mg/dl，群养时平均水平应该在5.0 - 5.4 mg/dl。

研究证明巴氏消毒并不会影响初乳中免疫球蛋白（IgG）的有效性，并且还可以降低细菌总数（Johnson等，2007）。批量巴氏消毒的正确程序为：初乳加热至140℉（60℃），持续60-120分钟，这种巴杀设备使用低温长时加热来避免破坏免疫球蛋白。但是这种巴杀设备非常昂贵，有些生产者为了省钱也用来巴杀废奶。

图 4 国科诚泰 欧奔巴氏消毒机

保证清洁可以让风险降到最低，因此必须保障犊牛有清洁干燥的生存环境。犊牛出生后要尽快转出产房，一周龄以内的犊牛不要跟成年牛养在同一个牛舍。保持犊牛舍清洁的另一个重要原因，是可以减少细菌附着和犊牛感染病原性疾病的几率。

舍饲对犊牛来说比较方便，因为可以避免气候对犊牛及工作人员的影响。但还是有一些环境风险因素。

以下措施可以帮助生产者减少舍饲犊牛感染呼吸道疾病的风险：

• 饲喂足量的初乳（见上文）。

• 避免犊牛之间鼻子对鼻子的接触（如果犊牛是分圈饲养的，可以加挡板隔开）。

• 保证环境卫生，减少微生物污染，增加圈舍面积（理想状态：每头犊牛2.8-3.3平方米）。

• 低温舍饲。

• 小群饲养，可以更好地监督犊牛，断奶前生长速率更佳。

• 如果配有自动喂料器，应该保证卧床清洁、干燥，并且使用全进全出方案。这些细节决定了犊牛饲养质量。

• 冬季增加垫料厚度。

• 低温时使用犊牛毛毯/马夹，低温舍饲也可采用。

• 充足的通风，冬季空气交换频率在4次，炎热夏季可达40次。

• 低温舍饲条件下，在开食料或者牛奶中额外补充营养物质。

• 多花时间观察，并做好记录。

图 5 国科诚泰 欧奔U40犊牛自动喂奶机（牧场的下一个员工）

决定性因素

如果犊牛已经通过初乳获得了充足的免疫力，下一步就是减少微生物威胁，也就是尽快转群。犊牛最好饲养在单独的隔栏内，避免与其他犊牛鼻子对鼻子接触。

疫苗可以帮助预防临床性呼吸道疾病。传统的观念认为犊牛从初乳中获得的抗体会影响疫苗活性。近年来的研究表明，在某些情况下，犊牛接种减毒活苗（MLV）后会促进这种保护性反应。举个例子，给小于一月龄的犊牛接种鼻内IBR/Pi3疫苗时就会促发这种保护性反应。但通常情况下不建议给低于5周龄的犊牛注射MLV疫苗。最好跟牧场的兽医师磋商后制定犊牛疫苗接种方案。

图 6 国科诚泰欧奔手推式犊牛喂奶机（不锈钢内胆）

总之，要想群养的犊牛保持健康、呼吸道疾病发病率控制在最小程度，需要在初乳饲喂、保存记录、观察、卫生、垫料、营养和通风方面加强管理。

图 7 健康舒适的犊牛舍（欧奔U40犊牛自动喂奶机）设计